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Ingredientes:
6 dentes de alho amassados ou triturados
¼ de caldo de carne
50 g de margarina
5 colheres de azeite
2 xícaras de legumes cozidos (brócolis, couve-flor etc.)
¼ de caldo de carne
50 g de margarina
5 colheres de azeite
2 xícaras de legumes cozidos (brócolis, couve-flor etc.)
Modo de Preparo:
Numa panela, fritar o alho na margarina com o caldo de carne. Quando o alho começar a dourar, desligar o fogo (senão queima) e adicionar o azeite. Colocar os legumes já cozidos na água e sal numa travessa e regar com o alho frito com azeite.
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