Ingredientes:
500g de carne moída1 Sopa de cebola
4 Fatias de queijo
4 Fatias de presunto
Modo de Preparo:
Misturar bem a sopa de cebola na carne moída. Espalhar a carne sobre uma folha de papel alumínio de forma que a camada de carne fique mais fina. Colocar o queijo ao comprido e sobre ele colocar o presunto. Enrolar o papel alumínio envolvendo a carne no formato de um rocambole. Fechar o papel alumínio, colocar numa forma de bolo e levar ao forno por 30 minutos. Após este tempo, abrir o papel alumínio para dourar por fora em mais 30 minutos.
Obs: Como opção de recheio, pode substituir o presunto por uma linguiça calabresa cortada ao meio, longitudinalmente. Ou adicionar dois ovos cozidos cortados ao meio.