Ingredientes:
Massa:
12 Col. (sopa) de farinha de trigo
2 Xíc. de leite
1 Xíc. de óleo
4 Ovos
1 Col. (sopa) de fermento em pó
1 Col. (café) de sal
2 Xíc. de queijo parmezão
Cobertura:
1 Cebola média
2 Latas de Atum (ou sardinha, ou tomate e palmito, ou frango)
Modo de Preparo:
Bater os ingrediente da massa no liquidificador. Untar um tabuleiro grande com manteiga. Colocar a massa no tabuleiro e por cima, a cebola e o atum. No final, uma pitada de amor. Em forno quente, assar por 30 min.
Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
1 ½ Medida da mesma
1 lata com leite comum
3 Ovos
1 col. (sopa) de achocolatado em pó
22 Nozes casadas
Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador. Bater bastante (para não ficar com cheiro do ovo). Colocar em forma caramelada. Levar a forma ao forno em banho-maria.
Para caramelizar a forma: coloque 1 dedo de açúcar no fundo da forma do pudim e um colher de sopa de água direto no fogo. Controlar para o caramelo não ficar muito queimado. Desligar o fogo e espalhá-lo na parede da forma.
