quinta-feira, 16 de abril de 2015

Brigadeiro de Forno da Bete

Ingredientes:
2 Latas de leite condensado
1/2 Lata de leite de vaca
4 Gemas
150g de Nescau

Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador. Untar a forma com manteiga e polvilhar açúcar. Colocar a massa na forma e cobrir com papel alumínio. Colocar em banho-maria no forno a mais ou menos 250 graus.

sábado, 11 de abril de 2015

Torta Salgada de Liquidificador da Nádia

Ingredientes:
3 Copos de leite
2 1/2 de Farinha de trigo
1 Copo de óleo
4 Ovos
1/2 Copo de queijo parmezão ralado
1 Colh. (sopa) rasa de fermento em pó
1 Colh. (sobremesa) rasa de sal

Modo de Preparo:
O copo utilizado para esta medida foi o de requeijão (de plástico). Bater todos os ingredientes no liquidificador e reservar.
O recheio pode ser presunto picadinho, calabresa, pimentão, cebola, sardinha, atum, beringela, ... 
Num tabuleiro untado com margarina, colocar o recheio e depois, a massa por cima.