Ingredientes:
Massa:
1/2 Lata de Goiabada
1 Xíc. (café) de água
8 Claras em neve
Creme:
1 Lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 Colh. (café) de banilha
8 gemas
Modo de Preparo:
Massa: Misturar a água e a goiabada no liquidificador e reservar. Bater as claras em neve e em seguida, misturar com uma colher de pau as claras e a goiabada. Colocar a massa numa forma com um buraco no meio untada com manteiga e levar ao forno.
Creme: Misturar todos os ingredientes do creme com uma colher de pau e levar ao fogo. Misturar sem parar. Antes de ferver, retirar do fogo e reservar.
Desenformar a massa da goiabada e colocar o creme por cima e em volta. Servir gelado.
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