Ingredientes:
Batatas cortadas em 8 partes ao comprido
Queijo ralado
Páprica doce
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhar com sal a quantidade desejada de batatas já cortas em 8 partes ao comprido (não cozinhar demais). Escorrer as batatas e temperá-las com pimenta do reino (a gosto) e páprica doce. Acrescentar queijo ralado e azeite. Num refratário levar ao forno até as batas ficarem crocantes.
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