Cachorro-quente de Forno da Flávia

Ingredientes:

Pão de forma sem casca

1 copo de requeijão

Muçarela

Batata palha

Molho de salsicha:

Salsichas

1 Cebola picada

Repolho (opcional)

1 pacote de Creme de Cebola pequeno (porção pra 1 ou 2 pessoas)

Modo de Preparo:

Molho de salsicha: Fritar a cebola no azeite. Se quiser, acrescentar repolho levemente cozido cortado bem fininho. Acrescentar de 8 a 12 salsichas cortadas em rodelas (dependendo do tamanho da forma). Depois, juntar o creme de cebola (feito de acordo com as instruções da embalagem com +- 250ml  de água. Cuidado com o sal!!!). Colocar molho de tomate, catchup e maionese e acertar o sal no final (se necessário).

Untar o tabuleiro ou pirex. Forrá-lo, Montando o prato nesta ordem:

1 - Pão de forma

2 - Molho com salsicha

3 - Muçarela

4 - Pão de forma

5 - Requeijão de copo

6 - Muçarela

7 - Batata palha

Levar ao forno até a muçarela derreter.