1/2 Cebola
1 Dente de alho
200g de Peito de frango já temperado
200 ml de Leite de coco
1 Colh. (chá) de curry
Azeite
Modo de Preparo:
Esquentar um fio de azeite e refogar a cebola picada. Em seguida, quando estiver transparente, refogar o alho picado. Adicionar o frango cortado em cubos e já temperado e dourar bem. Colocar o leite de coco, o curry, misturar e deixar engrossar por aproximadamente 10 minutos. Servir com arroz.
Fonte: https://brucalderon.com.br/
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