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2 Cebolas picadas
1 Cenoura picada
1 Pimentão picado
2 Xíc. de frango cozido e desfiado
1 Col. (sopa) de sal
3 Xíc. de arroz branco cozido
1 Copo de requeijão
50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em uma panela, aquecer o óleo e dourar bem a cebola, a cenoura e o pimentão. Em uma tigela, misturar esse refogado com o frango, o sal, o arroz e o requeijão. Transferir para um refratário untado, espalhar o queijo parmesão por cima. Cobrir o refratário com papel alumínio e levar ao forno por 25 minutos. Retirar o papel e deixar gratinar por 5 minutos.
Fonte: Fácil de Fazer Receitas Mini
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