Espetinhos de Petiscos do Paulo

Ingredientes:
10 Salsichas
300 g de Queijo Mussarela
1 Cx. de ovo de codorna
Azeitonas verdes sem caroço

Molho Rosé:
1 Xíc. de Maionese
1/2 Xíc. de Ketchup
1 Colh. (sopa) de molho inglês
1 Cx. de creme de leite

Modo de Preparo:
Escaldar as salsichas e cortar em rodelas de 1 cm. Cortar a Mussarela em quadradinhos. Cozinhar os ovos de codorna. Montar dois tipos de espetinhos no palito de dente: 1) salsicha, queijo e ovo de codorna e 2) salsicha, queijo e azeitona.
Molho Rosé: Bater no mixer os ingredientes do molho. Servir numa tijelinha a parte.