Ingredientes:
1 Peça de filé mignon2 Colh. (sopa) de Mostarda
3 Dentes de alho
1 Cx. de creme de leite
Sal a gosto (coloque menos um pouco por causa da mostarda)
Pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Numa panela, fritar o alho com azeite, acrescentar a mostarda, pouco sal e pimenta. Adicionar a o creme de leite e deixar cozinhar um pouco mais e reservar.
Cortar a carne em medalhões de mais ou menos 1cm. Temperá-lo com sal e pimenta a gosto. Fritar numa frigideira bem quente.
Fonte: Canal do Youtube Masterchef Brasil
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