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1 Chuchu
Arroz já cozido
2 Dentes de alho
1/2 Cebola pequena
1 Col. (sopa) de Margarina
1/3 do tablete de caldo de galinha
Modo de Preparo:
Descascar e cortar o chuchu em tirinhas finas (meio centímetro). Cozinhá-lo no vapor. Numa panela grande fazer um refogado com a cebola, margarina e o alho. Misturar o chuchu cozido. Acrescentar o arroz cozido e misturar bem.
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