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6 ovos
½ kg de açúcar
3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (440g)
700 g de achocolatado
300 g de manteiga com sal
Modo de Preparo:
Bater o açúcar com a manteiga até ficar um creme, acrescente os ovos, um a um e bata bastante até ficar um creme homogêneo. Misturar numa tigela o achocolatado e a farinha de trigo. E colocar a metade da massa na batedeira e bater bastante. Depois de bem batido, acrescentar a outra metade e as 4 colheres de conhaque. Fica uma massa pesada. Colocar a massa numa assadeira (40 cm X 25 cm) untada e levar ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos.
Fonte: Site do Mais Você
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