Docinho de Uva Recheada da Meg

Ingredientes:
1/2 Kg de Uva Itália
2 Latas de leite condensado
4 Gemas
1 Colh. (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:
Numa panela, acrescentar o leite condensado, as gemas e a manteiga. Cozinhar até engrossar. Deixar esfriar. Cobrir a uva com a massa. Passar as bolinhas no açúcar.

Queijadinha da Susie

Ingredientes:
1 xíc. de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 col. (sopa) de queijo parmezão
2 gemas

Modo de Preparo:
Misturar tudo e colocar em forminhas untadas com margarina. Colocar as forminhas numa forma de alumínio grande e levar ao forno em banho-maria.
Rende 25 queijadinhas.