Bolo de Laranja do Saint Clair

Ingredientes:
4 Ovos
3/4 Xíc. de óleo
1 Laranja da Bahia
2 Xíc. (chá) de Açúcar
2 Xíc. (chá) de Farinha de trigo
1/2 Colh. (chá) de Baunilha
1 Colh. (sopa) de Fermento

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar uma forma de bola com manteiga e farinha de trigo. Deixar no forno por 40 minutos.

Obs: Troque a laranja por um limão Siciliano.