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2 Copos de tapioca da grossa (copo de GELEIA)
2 Latas de leite condensado (1 para a massa e outra para decorar)
1 l de Leite
1 Vidro de leite de coco
1 Coco ralado médio ou 1 pacote de coco ralado
Cravo da Índia para decorar
Modo de Preparo:
Ferver o leite e acrescentar o coco ralado + leite condensado + metade do coco ralado + leite de coco. Retirar do fogo e ir acrescentando a tapioca aos poucos, mexendo com o garfo até encorpar bem.
Despejar em uma forma untada com manteiga e levar à geladeira até o dia seguinte.
Desenformar e decorar com uma lata de leite condensado, o restante do coco ralado e os cravos da Índia.
